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Mum
17 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Lasagnetta alle vedure
Vi avverto, sono un po’ lunghe da fare... ma il risultato è davvero ottimo 🤩. Le ho preparate questa settimana per la nonna, utilizzando...
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Mum
17 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Muffin ai mirtilli o cioccolato
Un mio cavallo di battaglia... ho perfezionato la tecnica negli anni e devo ammettere che sono davvero buonissimi 😋 li propongo sia con...
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Mum
10 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Fette al latte
Golosissima!!! È come una soffice torta 🍰 al cioccolato ripiena di una cremina al mascarpone e panna morbida e goduriosa. La merenda o...
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Mum
9 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Champagne Michel Genet BB Esprit Grand Cru
Continuano le bottiglie under30 chf, che ti consiglio di stappare per un po’ di allegria mentre cucini o per coccolarti un po’...cara...
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Mum
9 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Nugget di pollo
Facilissimi da fare, più sani di quelli già confezionati è un successo con il mio piccolo baby E. Tanto che anche papà ha chiesto una...
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Mum
3 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Ti svelo un segreto
Per un po’ niente più bollicine 🥂 per mamma🙃, ma no panic!! Si stappa lo stesso e se le beve (già da qualche tempo ormai) papà V. Che...
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Mum
3 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Pasta salmone affumicato, porro, broccoli e panna
Un piatto che mi piace moltissimo, la ricetta originale è senza broccoli, ma per cercare di aumentare ‘l’intake’ di verdure a tutta la...
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Mum
3 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Pointillart Leroy Champagne under 30 chf
Cara mamma, stappa. Bevi. Ripeti. Ecco la prima bottiglia della mia mini rubrica battezzata: #BollicineUnder30 ✨ 📝 Pointillart Leroy...
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Mum
3 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Torta di riso e cocco Filippina
Una torta che mi ricorda l’infanzia e le grandi feste che dava mia mamma in giardino. Una delizia con solo 3 ingredienti! In filippino si...
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Mum
18 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Polpette di salmone e broccoli al vapore
Per cambiare dal solito salmone al vapore o in padella, e nascondere delle verdure ho provato questa veloce e facile ricetta. Comoda e...
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Mum
16 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Frullato fragola, banana e yogurt
Per il mio Valentino di 2 anni oggi ho preparato un sano frullato carico di vitamine 🍓🍊🍌 buono buono! Non ho l’abitudine di bere...
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Mum
16 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta di mele con poco zucchero
In genere le mie torte di mele sono belle burrose, zuccherate, alte iperaloriche 🙈 questa ricettina invece è leggera, fresca e adatta ai...
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Mum
16 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Pasta al radicchio e speck
Ci credi se ti dico che non ho mai acquistato del radicchio? Complice la voglia di mangiare verdure di stagione e voilà nel carrello...
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Mum
16 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Vitello impanato al forno
Ecco un classicone che trovi nel menu per bambini al ristorante: fesa di vitello impanata con patatine (che mio figlio non mangia...
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Mum
31 gen 2021Tempo di lettura: 1 min
Stufato di manzo
Mi sto sbizzarrendo in ricette che posso “stoccare” in congelatore e avere sempre ready to eat. Non sono una di quelle che cucina la...
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Mum
31 gen 2021Tempo di lettura: 1 min
Gnocchi di patate e asiago
Ho chiesto aiuto a delle amiche chef per far mangiare le verdure al mio piccolo terremoto di due anni. Questa ricettina facile e gustosa...
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Mum
31 gen 2021Tempo di lettura: 1 min
Pancake lampo
Ne ho provate diverse di ricette per i pancake e questa è senza dubbio la più veloce. Alcune ricette ti fanno montare gli albumi, altre...
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Mum
31 gen 2021Tempo di lettura: 1 min
Gnocchi di semolino
Ero un po’ a corto di idee ultimamente, per fortuna è arrivato in regalo un bel libro di cucina, con tante nuove ricette. Questo piattino...
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Mum
31 gen 2021Tempo di lettura: 2 min
Plasmon Misù
A chi non piace il tiramisù? Ho cercato una versione senza uova adatta a Baby E. che guarda caso mi ha dato l’idea giocando con un...
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