Brasa impanato

Vuoi sapere cosa è il brasa?⤵️

Eccoti accontenta: si tratta di un formaggio simile all’halloumi Cipriano prodotto dalla fattoria @colombera_bio di St. Antonino (Canton Ticino)

Per una cenetta 5 minuti l’ho preparato così 👇🏻

Lista della spesa per 2 persone:

1 confezione di Brasa

1 uovo

Panko qb

Un mazzetto di asparagi

Fai così:

Taglia gli asparagi a fettine (togli la parte legnosa in fondo) e saltali veloce in padella con un filo d’olio sale e pepe. Tieni da parte.

Prepara il brasa come nel video. Cuoci in padella con un filo d’olio (2 minuti a parte).

Servi ben caldo!

A mamma e papà è piaciuto un sacco 😊 e ai bambini?

Come per tutte le cose nuove, ci vuole tempo ed esposizione, ma confido che con il tempo proveranno e a apprezzeranno anche loro❤️.

Ti ho convinta a provare? Lo hai già assaggiato?

Ti aspetto qui sotto per chiacchierare ☺️