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Zucchine farcite che piacciono a tutti… anche ai bambini!

Le fai in un baleno e sono anche belle da servire a una cena 😎 I bimbi le hanno adorate e divorate 🫶🏻

Lista della spesa per 4 persone:

✔️3 zucchine

✔️200 g di prosciutto

✔️200 g di formaggio dell’alpe o groviera tagliato sottile

✔️Panko qb

✔️50 g di parmigiano

✔️Olio qb


Fai così:

Griglia le zucchine che avrai tagliato sottili (3-4 mm).


Farcisci con una fettina di prosciutto e di formaggio sale e pepe.


Richiudi bene a rosellina.


Impanale dentro un mix di panko e parmigiano grattugiato.


Adagiale dentro una pirofila, aggiungi ancora un po’ di parmigiano e panko e un filo di olio d’oliva.


E cuoci in forno già caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.


👉🏻 idea in più: prova a cuocerle dentro uno tortiera foderata con della pasta sfoglia per una torta salata.


Non è tanto laboriosa come ricette e i bimbi ti possono aiutare in quasi tutti i passaggi, cosa ne dici? Proverai?


Ricordati di salvare la ricettina per averla sempre a portata di mano 👋🏻

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